【業務概要】 自社工場および当社製品の製造委託工場における 衛生管理や工程管理を中心にお任せいたします 全国に30～40ヶ所ある製造委託工場を訪問し、 製造工程の管理や工場の改善などに携わっていただきます 【入社後のステップ】 ・入社後まずは自社工場の製品検査業務を行い、 　製品の特性などを学んでいただきます ・その後、自社および製造委託工場の管理をお任せします 【具体的な業務内容】 ・担当する工場の衛生環境や製造工程の改善など ・月に3回前後の出張（1回の出張で1～2泊程度）が発生します ・現在6名の組織となっており、担当商品ごとに担当する工場が異なるため、 　自身の経験や知識を活かして活躍できます 【ポジションの魅力】 〈１〉多彩な商品展開と今後の成長性 有名なこんにゃく以外にも、豆腐や生麺、 白滝やゼリーなどの商材を取り扱っています 今後も多様なニーズに対応できるよう、 レトルト食品や簡単な調理で完成する商材を増やしていく予定です 〈２〉設立50年以上の歴史と確かな安定性 こんにゃくのプロフェッショナルとして様々な製品を製造・拡販し 安定した経営基盤を築いています 2018年には食品安全システム認証規格「FSSC22000」を 取得しており、品質への高い信頼を得ています 〈３〉未経験から品質保証のプロを目指せる環境 入社後は製品検査業務からスタートし、 段階的に知識を身につけられるため未経験でも安心です 全国の工場を訪問しながら、現場の生きた知識を吸収し、 裁量を持って改善に取り組むことができます