■仕事内容： 植物工場にて、発芽野菜の生産および工場運営の補佐をお任せします。 約3カ月間の実務研修があるため、農業未経験の方でも基礎からしっかりと知識やスキルを 習得できる環境です。 【栽培管理】 種の管理から発芽・育成までを担当していただきます。 温度・湿度・日射量・養液散布などを調整しながら、品質基準に合う野菜を育てます。 苗の状態を観察し、水やりや換気を適切にコントロールする品質を左右する重要な工程です。 【包装管理】 収穫後の野菜を出荷基準に合わせて包装・梱包する工程を管理していただきます。 パートスタッフへの指示出しや、作業工程の進行管理、品質チェックなど、 現場の中心として活躍していただきます。 【その他】 生産計画の作成、設備・資材の管理、衛生・安全管理など、生産拠点の運営を支える 幅広い業務を担当していただきます。 ■ポジションの魅力 【成長市場×トップシェアの安定基盤】 トップシェアを持つ発芽野菜市場で、安定した需要と将来性があります。 売上130億円超の安定した成長を続けています。 【現場主導の改善活動で得られる達成感】 野菜の生育サイクルが短いため、改善の効果がすぐに現れ、やりがいを感じやすい環境です。 品質安定化や効率化に向けた改善活動を、自らのアイデアで企画・実行できます。 【未経験からキャリアアップ可能な環境】 観察・記録・考察を重視するため、農業未経験者でも成長しやすい環境が整っています。 実際に異業界・異職種から転職した方も多数活躍しており、将来的にはセンター管理者への キャリアパスも描けます。