■仕事内容： 植物工場にて発芽野菜の生産および工場運営の補佐を担当していただきます。 大きく分けて以下の3つの業務をお任せします。 ①栽培管理 種の管理から発芽・育成までを一貫して担当します。 温度や湿度、日射量、養液散布などを調整しながら品質基準に合う野菜を育てます。 苗の状態を観察し水やりや換気を適切にコントロールするなど品質を左右する重要な工程です。 ②包装管理 収穫後の野菜を出荷基準に合わせて包装・梱包する工程を管理します。 パートスタッフへの指示や作業工程の進行管理を行います。 生産効率の改善や品質チェックなど現場の中心として活躍できます。 ③その他業務 生産計画の作成や設備・資材の管理を行います。 衛生・安全管理など生産拠点の運営を支える幅広い業務を担当していただきます。 ■ポジションの魅力： 【成長市場とトップシェアの安心感】 トップシェアを持つ発芽野菜市場で安定した需要と成長性があります。 【現場主導で改善活動を実感できる環境】 野菜の生育サイクルが短いため改善の効果がすぐに現れ達成感を得やすい環境です。 品質安定化や効率化に向けた改善活動を自ら企画して実行できます。 【未経験からのキャリアアップが可能】 約3カ月間の実務研修があり異業界からの中途入社者も多数活躍しています。 将来的にはセンター管理者としてのキャリアも目指せます。